沢庵(タクアン) 2回目を今日も野菜収穫をしてから沢庵漬け 2回目を☝️コレはタクアンにも出来ませんが❗台風の影響なのかな? 頭 腐れの大根があるので前回と違う畑の大根でまずは洗って 葉っぱをギュ~っと縛って干します。奥の方の葉っぱがしなびてるのが前回の大根です。しばらく天気☀️がいいので軒下ではなく表に出して干せてます。悪い大根は全て取ったので大根の成長も良くなるかと今 大根 安いのでなかなか売れませんがでも大丈夫~今年は諦めて来年売ろ〰️直売なので無理して売らなくても❗他の野菜はポチポチですしミカン🍊や柑橘もそれなりに売れています♪お客様 ありがとうございます(^-^)