大根 1 | ちょいおじさんの農業日記(マウント・ファーム山本)

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小さな直売所!マウントファーム山本(^o^)
自分で作った季節の柑橘、野菜を販売してます♪


大根

大きくなってきました❗☝️2・8㎏👍

スーパーの大根が安くなったので

今日は曲がっているのや凸凹の大根を
取ってきて  沢庵(タクアン)漬けの
準備を   取ってきた大根を

洗って  ギュっ〰️と縛り

干します。
10日~2週間ほど干してから
漬け込みます。

野菜の値段  変動しすぎだよ❗