明石焼き〰✨ | ちょいおじさんの農業日記(マウント・ファーム山本)

ちょいおじさんの農業日記(マウント・ファーム山本)

小さな直売所!マウントファーム山本(^o^)
自分で作った季節の柑橘、野菜を販売してます♪




予報よりも雨☔が降りました❗
(明け方まで)

販売する大根と長ネギを取りに行くと
家の方では降っていなかったのですが
小雨が~

畑仕事出来ないので



明石焼き〰✨
を作ってみました〰(^o^)
(初めて🔰)
見た目はたこ焼きですよね❗
(お店のは焦げ目なく黄色いです)



だし汁につけて食べます🎵
明石焼き〰✨
好きなんですよね~爆笑

材料は

粉     50㌘
卵     3個
水    300cc
お好みでネギを❗

だし汁は
水とだしの素で作りました🎵
だしの濃さはお好みです。

ちょうど次は明石焼き~の時に
コメントをしてくれた方が来てくれて
1つ食べてもらいましたが
美味しかったみたいですウインク
(1つだけでごめんなさいね)

もう少し練習して
上手く出来るようにしよー