また作りました | ちょいおじさんの農業日記(マウント・ファーム山本)

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小さな直売所!マウントファーム山本(^o^)
自分で作った季節の柑橘、野菜を販売してます♪




願いは叶わず今日は雨です❗

なのでまた作りました。



オニオンスライスを



炒めて



30分~まだまだ



一時間炒めると
飴色タマネギの完成です🎵

ただの暇人に思えますよね。



(☝中学の時に買ったものです)

ただの暇人じゃありません。
立派な暇人です‼

炒めた飴色タマネギを



お鍋に移し水とコンソメで煮ます。
(アクをとりながら)
ここでオニオンスープが出来ましたウインク

このスープをグラタン皿に
パンとチーズをのせて
オーブンで焼くと



オニオングラタンスープの完成です

そー
今日のわが家の夕飯は
湯豆腐です爆笑
お豆腐美味しいですよね~🎵

雨の時に作っておかないとなので
オニオンスープは明日いただきまーすニヤリ