オニオンスープ

オニオンスープを作りました

まずタマネギ10個を
オニオンスライス
切って



炒めていきます❗
炒めること30分



水分がとんできたので火を弱めて
更に30分〰



飴色タマネギが出来ました



鍋に炒めたタマネギと水を入れ
アクを取ってから
固形のコンソメと塩で味をととのえて
30分煮込みます。

グラタン皿に焼いた食パンと
スライスチーズをのせて
オーブントースターで焼くと



オニオングラタンスープ〰の

か　ん　せ　い　でーす

い　た　だ　き　まーす