ちょっと前のお話になりますが・・・
今年のバレンタインは頑張ってタルトを作りました

タルト地を作るのは人生で初めて
でも、以前からずっと作ってみたくて
型は買ってあったんです

ようやく出番が・・・


タルトを作ろうと決めた時から
「このレシピで作ろう!」と決めていたのが

この方、ゆーつーの中では天才!!
本当にキレイなお菓子を作る方で憧れます!
分量通り作ったのですが、ちょっと生地が余ったので
小さいオマケまで作れちゃいました~

この小さいの、オマケのつもりでしたが
なかなかいいかも!
これからは全部この大きさでもいいかも~
手抜きすぎるけど、KALDIのチョコプリン
で、あとは適当に飾り付け。
イチゴを買おうと思ってたいたのですが、
家にあったキウイとマンゴーの缶詰、
お馴染のドライクランベリーで済ませちゃいました。
(覚えてますか?バレンタインデーの日大雪
)
もう~!飾りつけが難しい!
クリームをうまく絞れません~!
クリームの硬さや、絞りだし・・・全てにおいて
修行が足りません~

でも、夫はびっくり喜んでくれたし
生クリームがおいしかったのでヨシ
タルト地は、思ったよりかなり簡単で
その上とってもおいしくできました!
このレシピはかなりおすすめです
次はチョコプリンではなく、
カスタード+鬼盛り生クリームのタルトを
作ろうかと画策中・・・むふふ。








