どうも
日付詐称日記です(ぁ

どうも自宅に帰らないと更新を忘れますさーせん

ただバイトしたらつけてる記事なので
ちょっと記録記事的な要素もあるのですいませんが詐称で

あと記憶は廃れるものなのでちょっと簡潔に・・・


道には迷ってないです
非・反省点はこのぐらいか・・・

ただ道中が遅いみたいで
俺ならもう5分は早く帰ってこれるってMGR(店長クラス)に言われちゃいました
路地が多分遅いのかな
メリハリのある運転
横に路地があるところはもちろん安全を確認するために安全を確保するために
何かが飛び出してきても何が飛び出してきても
避けられる運転をしなきゃいけないんですが
路地と路地の間とか大通りとか
スピード出しても大丈夫なところでは迅速にやらなきゃいけないわけで
その辺、なんだろうまだ、上を目指せるんですよね
全然まだ初級クラスのはずなんですよ

もしくは店での滞留時間
お客様宅探して道覚えてサイド用意してチェックアウトしてバイク乗って
ここで1分稼げればバイクで安全運転したとしても早く配達できるわけです
バイクの乗車中はどうしても「急ぐ」に限界があるわけです
でもバイクに乗っていないとき
お店に居るときと、お客様宅に着いたとき
お店に居るときは上記のバイクに乗るまでの一連の動作
お宅に着いたときは
一軒家だとすぐだからエンジン切ってから10秒掛からずにインターホン押せるけど
マンションとかだと入り口まで走ってオートロック開けてもらってまた走ってインターホン押すまで
結構時間あるんですよね
部屋番号を覚えていればすぐにオートロックのアレ操作できるし、まず5秒
エレベーターが万が一上のほうの階にあるとき
5階ぐらいまでだったら走って上るほうが早かったりもする
流石に10階とかだと素直に待った方が早いと思うけどそこの判断
あと頻繁に配達があるマンションだったら部屋の並びを覚えておけば一瞬で向かえるよね
「えーと501ってどっちかな・・・」って反対側行ったらその分ロス
まぁ仮に正解のほうに進んでたとしても確認してる分ロス
そういう細かいロスをなくして一秒でも早くお客様と顔あわせてピザ渡してお会計して色々こっちの保証のこととか話して
もちろん接客は丁寧にやるから急ぐとか無いんだけど
ワシの今「接客×急ぐ」の課題はお釣りの用意
ピザを渡すのは全然急ぐこと無いじゃん
でもお釣りの用意って「確実さ」は必要だけどお客様は完全に「待ち」状態なわけだから急ぐところじゃん
そこだね「お客様と顔合わせてる時」の「急ぐ」は
まぁお釣りが早く用意できたところで5秒ぐらいしか変わらないから
もっと1分2分を稼げるところをレベルアップしたほうが良いんだろうけど
取りあえず課題のひとつとしてね、ピックアップしてみた

他にも雑魚なところは沢山あるんですけど
配達のピザがまだ上がってなくて、ルートも覚えた、サイドも用意した、あと2分ぐらい空きがある、
って時のチョロっとした仕事
ピザの箱を上に上げる、少なかったら裏から持ってくる、ドリンクが少なかったら冷蔵庫から補充する
遅い時間になってくると「プレクロ」っつって「クローズ前クローズ」みたいな
もう片付けても良いところをクローズして行く感じみたいなのもあるし
そういう時に無駄に突っ立ってる時間があるんだよね
ダメだよね
カス
その辺の隙間隙間も常に動いてる奴って使える奴じゃん
「ピザ上がるよー」って呼ばれたときに
「ぁ、はーい」って待ってただけの奴と
「今、行きます!」って他の作業からダッシュで戻ってきて「はい、これ」って上がると同時にバッグに詰め始める奴
どっちが使えるかって言ったら後者なわけですよ


もう書く気なかったのについ書いちゃったわけですよ
まぁそんなとこで
使える奴になりたい
配達行ったら「あと何分であいつが戻るから」って予想通りに戻りたい
店に居たら「お前今、、、ぁ、暇じゃないか」って感じで動きたい


「使える奴」になりたい


目標漠然としすぎかな

夢はでっかく、目標は小さく

なるほど
これ目標でかすぎるわ

目標どうしよう

「待機時間に待機しない」
謎な目標だな

「無駄な動きと無駄な時間をなくす」
これも漠然としてるけど中でも外でも適用できる

結局漠然としたままだけど
これで行こう



じゃ
日付詐称日記でした

1時間ぐらい書いてた

実投稿:2009-11-16 04:29:59