最近、目覚ましＴＶのズボラ飯にハマっている私です。
先日実演した納豆トーストもその内のひとつ。
この間見たズボラ飯で作ってみたい！と思わせる１品があったので
早速実演してみました。
題してお手軽リゾット。
まずはご飯を炊きます。炊く前にベーコンを投入したのは私のオリジナル。
リゾットといえばベーコンでしょう！
ケチャップを入れて(好きなだけ！)、
チーズを入れて(好きなだけ！)、
溶き玉子を投入し混ぜます、混ぜます。ひたすら混ぜます。
よ～く味が混ざる様に・・・
塩･コショウで味を整えて
出来上がりです。
見た目はアンマリよろしくない感じですが、結構イケます。
ただ私はリゾットというモノを食したコトがないんで、コレが正解か
どうかは解りません。
ただコクが足りないように感じたので、次回作る時はもうちょっと多目の
ベーコンを炒めてから投入(ご飯が炊けてから)しようと思ってます。
なんか簡単に出来るお手軽なレシピがあったら教えて下さい！
ますます自宅メシにハマる私です。
それでは。
See Ya！