Re:無題
>加藤ジェームズさん
豆腐屋さん、ずっとあってほしかったけれど、豆腐屋さんの厚揚げもあんなに美味しいのに…食べられなくなってしまって(泣)
安さと手軽さが時代の流れなんですね!
それこそ、DAISOはコンビニのようにあちこちにありますもんね。
美味しそうなトゥルントゥルン感ですね~(^^)
我が家の近所では
昔ながらの豆腐屋のおじいちゃんが
自転車で豆腐や厚揚げ、がんもどきを
夕方になると配達がてら
売りに出てたのですが、
同じく時代の流れか
継承者無くお店もなくなってしまい、
私も豆腐ジプシーなんですよね(笑)
そのままでもアレンジしても
美味しそうな大豆の味の濃い豆腐となり、
良いですね♪