昨日は、息子の一日早いお誕生日を家族でお祝いしました。
事前に息子に食べたいもののリクエストを聞いてみると・・・
「ピザ
」と・・・
では・・・はりきって('-^*)/
トマトベースとジェノベーゼソース
今回はパン生地ではなく本格ピザ生地にしてみました
以外に簡単で、これからはこの生地が定番かな・・・
そして、やはりこれでは野菜が足りません(^_^;)
チキンもリクエストに入っていましたので
名付けて、「野菜たっぷりガーリックオイルチキン」
チキンは野菜を入れ過ぎて見えなくなっちゃいました（;´▽｀A``
取り分けるとこんな感じ
塩分に手作り塩麹をつかって、うまみアップ
野菜の甘みも加わって、息子も絶賛してくれました
最後の〆はバースディケーキ(￣□￣;)!!
二男に早く！！！とせかされ撮り忘れてしまいました
もちろん、定番のチョコレートケーキ、おいしかった～
昨晩は、長男も最近頑張っている受験勉強をお休みして、ゆっくり食事を楽しみリラックスしていたようです！！
今日から１５歳
ちょっと大人になってきた息子よ！！！
目標に向かって頑張ってね(o^-')b
いつでも、応援しているよp(^-^)q