今日、震災後初めてひよこまめ先生http://hiyobread.exblog.jp/
に再会いたしました
長かったなあ～
まめ先生は私の加圧トレーニングにもう１年近くいらしてくださっており、マルチな才能の持ち主なのですo(^▽^)o
以前から、是非行かせていただきたいと熱望していた、まめ先生の天然酵母のパン教室に今日初めて行くことができました
今日は基本のパンを作りましたが、やはり私の作っているパンとはジャンルが違い、めちゃくちゃ勉強になりました:*:・(￣∀￣)・:*:
同じパンを作るでも、これでなくてはいけないというわけではなくポイントさえ押さえれば美味しいパンは作れるという、なんとも懐の深～いパン作りに変な表現ですが安心感を覚えました
これも、まめ先生のお人柄なんですね
今日の様子はこんな感じですよ
そこに見えるニンジンさんめちゃくちゃはまりました
イーストとは違う、パンの香りに感激
これこれって感じなんですよ
今日はまめ先生のパン教室でしたが、実はパン以外の部分でいろいろ気づかされ、勉強させていただきました。
毎日、目まぐるしく日々を送っていた私にとって、本当に有意義な一日となりました。うれしい・・・
まめ先生、ありがとうございました
一つ残念なことが・・・まめ先生のお宅のワンちゃん「チャクラ」に会いそびれてしまったこと・・・
これは、次回のお楽しみにいたしましょう
震災後、久々の幸せ気分の一日でしたo(〃＾▽＾〃)o
アスリートプラス＋
加圧トレーニング特定資格者
安部 克江
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