おはようございます、こめたです
昨日からMさんが夜勤連チャンで月曜の朝まで帰ってこないので、出勤前のお昼ご飯ぐらいは作りたてを！と奮起し牛丼を作りました
牛丼に大喜びしたMさんが、雪の中、紅しょうがを買ってきてくれました
手前味噌ですが、某牛丼屋より美味しい！！
参考にしたレシピにはみりんと砂糖がありましたが、我が家はみりんも砂糖も普段の料理には使わないので、稀にやるお菓子作り用の砂糖しかありません(みりんは以前切らしたきり買ってない)
代わりに蜂蜜を入れて、レシピより少し多めにお酒を入れました
Mさんも美味しい美味しいと、お代わりして、2杯目には卵黄を落として食べてました
お肉と玉ねぎで400円を着るぐらいですが、丼4杯分作れたのでとーっても割安！
また牛肉が安かったら作ろうと思います！