あさごはん

今朝のごはん、ゴロゴロお野菜のポトフ。

大きめに切ったじゃがいも、にんじん、きゃべつ、玉ねぎ、セロリとマッシュルーム、ソーセージ、ベーコン。

お水に塩してコトコト煮込むだけ。

風味づけと臭み消しにローリエと粒コショウもいれて。

前日に作ったので味がなじんで美味しい。

寒い冬の朝にほっこりできました。