皆様、おはようございます。
居酒屋風、だし巻卵を1品作りました。
これも美味しかった!!
【ネギ入りだし巻卵】
材料 2人分
卵2個
青ネギ4本
Aだし醤油小さじ1/2
Aお酢小さじ1/4
A水小さじ1
オリーブオイル小さじ2
作り方
①青ネギは小口切り。
②ボウルに卵を割り入れ、①とAを
加えて混ぜる。
③フライパンにオリーブオイルを入れ
中火で熱し②を加えゆっくり混ぜる。
半熟になったら片側に寄せて、
お皿に返して盛り付ける。
お試しくださいね♪
美味しいよ♡