免疫力アップに。休日にまったり、リメイクレシピ。

今日は大雨です。

新緑が芽吹く季節ですから、

雨も大切ですね。

だから、良い天気。

 

体調不良になると食欲がなくなります。

そんなときにお勧めしたいのが、

昨日の具だくさんコンソメスープ。

大量に作ったら、翌日はカレーにしてね。

スパイスをブレンドしてもいいし、

お肉を炒めて加えてもいいし、

野菜の旨味が染み出ているから、

うなるカレーになりますよ。

【具だくさんコンソメスープのリメイクカレー】

材料　2人分

具だくさんコンソメスープの残り６００ｍｌ程度

＊作り方はこちら↓

聖火リレー裏話。ラジオまどんなで。具だくさんコンソメスープで復活。

カレールー3種類を１キューブずつ

作り方

①具だくさんコンソメスープのを鍋に入れる。

水分が少なかったら足してください。

火にかける前に固形のルーを入れましょう。

混ぜながら溶けてきたら、中火にかけ

混ぜながらルーを溶かしましょう。

味見をしてルーの量を調節します。

＊コンソメの味がついているので

初めに多めにルーを入れると塩辛くなります。

薄めた水の量でルーの量が変わります。

＊色んなカレールーを混ぜて使うと

より美味しくなります。

＊スパイスを使うときは、コンソメスープに

水を加え薄めずに、コンソメスープ温めてから

ブレンドスパイスを加えて混ぜてください。

その他のレシピはこちら↑

乗り換えてみようかなあ。