皆様こんにちは。
野菜ソムリエ上級プロ
野菜料理家やのくにこです。
厚切り具沢山サンドイッチが
人気ですが、我が家は昔ながらの
薄切りサンドイッチが好き。
10枚切りのサンドイッチに挟んで、
3等分に切って一口サイズで
食べられます。
シンプルですが美味しいのです。
当たり前のレシピですが
ご紹介しますね。
【卵サンドとツナサンド】
（写真は1人分）
材料 2人分
サンドイッチ用10枚切り8枚
卵2個
キューピーハーフマヨネーズ大さじ２
和からし小さじ1/4
ツナ缶1缶
大根３０ｇ
塩コショウ少々
キューピーハーフマヨネーズ大さじ１
作り方
①【卵サンド具材】
小鍋に卵を入れ水を1㎝
入れて蓋をして中火で5分
加熱。そのまま5分放置して、
流水で冷ましてからを剥く。
卵カッターで刻んでマヨネーズと
辛子と和える。
②【ツナサンド具材】
大根の皮を剥き粗みじん切り
にしてボウルに入れ、ツナ缶
と塩コショウ少々と
マヨネーズを加え混ぜる。
③サンドイッチパンに2枚に
それぞれ挟み、3等分に切る。
これで1人分だからお腹いっぱいになる！
10枚切り4枚食べてるからね。
時々無性に食べたくなる、
レトロな手作りサンドイッチでした♡
美味しそう♡↓