先日都内に出かけた際
スウィーツを買って帰りました。
なるべく不要不急の外出は
控えていましたので
久しぶりの外出がちょっとした
リフレッシュに。
初めて知るお店でしたが
季節限定
栗のシュークリームが気になり。。。
お値段もけっこうでしたが
お味も大変おいしゅうございました。
次、いつ食べられるかわからないので
写真にも収めました。
お店はこちら。
↓↓↓
さて、前置きが長くなりましたが
少々遅れてレッスンレポートを
させていただきます。
急ピッチで販売コースを進めていました
Uさまの最終課題「ラウンドブーケ」の
レッスンがありました。
まずは完成したラウンドブーケを
ご覧ください。
Uさまは、憧れのシャーベットオレンジを
リクエストされました。
そこに小花やグリーンリーフを
散らして、ナチュラルなブーケに
仕上げられました。
初めて作るブーケでも
ここまでつくれます。
花材は事前にお渡しして
下準備はご自宅で進めていただきます。
ブーケはスキルの集大成。
今まで習得した技術を
ここでアウトプットします。
講師の指示されるままにつくることから
自分で考えてつくる過程に
ふれていただく。
細かなところはご本人にお任せ。
ヒントはお伝えしますが
ぜひ、ご自身の頭で考えていただきたいです。
都内から電車でこられたUさま。
準備した花材の持ち運びも気を配ります。
どのように運ぶかも大切ですね。
花材が入っていた箱と
手もちのボックスを上手く組み合わせて
いらっしゃいました。
事前に下準備が整っていれば
レッスンはそれほど時間をとりません。
ご自身で考えて用意されたパーツ。
実際にブーケに入れるとどのようになるか。
今回、感じることもあったのでは
ないでしょうか。
ナチュラルに仕上げるポイントも
腑に落ちたご様子。
一つ一つの経験が、学びになりますね。
8月、9月と毎週のように通われて
メキメキと力をつけているUさま。
引き続き、ビジネスコースへ
進みます。
ベーシックコースで身に付けた基礎を
思う存分、生かしていって
くださいね。
自分時間を大切に
今日も最後までお読み下さり、
ありがとうございました。
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