暮らしを豊かに彩る
プリザーブドフラワーサロン
「アトリエ・オランジェリー」主宰
 
神作 陽子です。
 
 
 
 昨年5月から通った
整理収納自宅セミナーで
ご一緒した皆様。


とても仲良くなり
先日はグループで
パンレッスンを受けてきました。




整理収納アドバイザーの
加藤ちえ先生は、パン教室の
先生でもあり


自宅サロンのお片づけ講座に
引き続き
今度はパンレッスンも!!


もう、2ヶ月前から予約して
とても楽しみにしていました。


レッスンメニューは
シリアルブロート


パン屋さんでしか買えないと思っていた
あんなおしゃれなパンが、
自分で作れるなんて!!


しかも、ホシノ酵母を使用。
酵母を使ったパンづくりは初めてで
興味津々でした。


作ってみて思ったのは、
酵母は手間がかかって面倒!
というイメージがありましたが、


思ったより、手軽!!



確かに酵母を育てるのに少し
時間はいりますが、
時間がいるというだけで
手間といっても最初の
酵母と水を合わせて
かきまぜるくらい。


そして、こねるのもゆるゆるで
オッケー!!


えっ?!
これで、いいの?!


というレベルで終了。
あとは生地を12〜48時間
ねかすだけ。


作ったパンと一緒に
先生お手製のパンランチが
またまた素晴らしくて。




ふだん、ご自宅でよくつくる
メニューだそうですが、
とっても、おしゃれ〜




デザートまでついて
フルコースランチのよう〜


こんなクオリティの高い
メニューがいただけるご家族は
本当に幸せものですね。


最近めっきり料理に関心がなくなり
いつも同じメニューばかり。
こうして新しいメニューを教えて
もらえると


がぜんスイッチが入り
やる気モードになります!


教えて頂いたレシピで
さっそくパンに合わせて
夕飯にだしたところ
家族からも大好評!!


ご一緒した皆さまとは
今度は整理収納の
ブラッシュアップセミナーで
来月またお会いする予定です。


ステキな先生、仲間に恵まれて幸せ。


ちえ先生、ご一緒した皆様
ありがとうごさいました。




 
今日も最後までお読み下さり、
ありがとうございました。
 
 
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開催日:201921日(金)  
●場所:横浜市青葉区民文化センターフィリアホール(青葉台東急スクエア South-1本館5F)  

●時間:12時30分開場、13時開始~18時30分終了(ホワイエは17時30分終了)    

●アクセス:東急田園都市線青葉台駅徒歩3分(青葉台は渋谷より急行で約30分)  
●入場料:500円 ※小学生以下無料  
              
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