こんにちは*
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長野県安曇野市にて
お菓子教室 兼 カルトナージュ＆リボンの
お教室をしているAtelier Iris(アトリエイリス)です♪
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試作試作の毎日の中で
どうしても食べたくなって
作っちゃいました！
ルバーブパイ♡
めちゃくちゃ美味しそうに焼けました♡
ルバーブとは、簡単に言うと
酸っぱいフキのような植物です
(正式にはタデ科ダイオウ属の多年草)
ルバーブは美容効果抜群の食材！
腸内環境を整える食物繊維がたっぷりで
カリウムやビタミンCも豊富！
カリウムは、ナトリウムを排出し、
高血圧や生活習慣病予防、
むくみ防止に効果があります♪
ビタミンCは肌の老化を防止してくれます♪
女性には嬉しい栄養素がたっぷりで、
甘酸っぱくてわたしも大好きなルバーブ♡
今回真っ赤なルバーブが手に入ったので
いちごと一緒にパイに閉じ込めました♡
はい、めちゃくちゃ美味し―――♡
甘酸っぱさが最高！！！
ルバーブまだまだあるので
またパイ作ろ―っと♡
あーーまた太っちゃうな笑
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