この方は前回ご自分のバースデーケーキを作りに来てくれた方で、前回のスポンジケーキも何度かご自宅でも作ってくれていました。とっても熱心な方です。
今回はシュー生地の作り方、カスタードクリームの炊き方、キャラメルソースの作り方、カスタードクリームと生クリームの合わせ方に重点を置いて進めました。
こちらは普通バージョン。
こちら抹茶バージョン。
こちらはキャラメルバージョン。
３種類のシュークリームを作りました。
今回は５歳になる息子君と一緒に来てくれて、私たちの子供たちと遊んでくれました。
なかなか子供同士で日本語を使う機会がない子供たちにはいい時間だな～～なんて思いました。
今回もありがとうございました。とっても楽しかったです。
基本的に、私のお菓子教室はその方にあったものを！！というオーダーメード制なので、
このお菓子を作ってみたい！！とか
お菓子作りはそんなに興味がないけど、誰かのために誕生日ケーキを作りたい！！とか
クリスマス、バレンタイン、ひな祭り、子供の日、母の日、父の日などなど、イベントのために何か自分で作ってみたい！！
お客様用に何かデザートを覚えたい！！
などなど、１回限りの教室も承ります。
作るものにもよりますが、人数は１名から３名様まで。講習費は３５＄～です。（作る内容によって変わってきます。）お時間は２時間から３時間ほどです。
作り終わった後は、どの教室でも試食していただいて、デザート以外はご自分で作ったものはお持ち帰りしていただきます。