ものすごーくお久しぶりです。
ブログでのレッスン募集も3ヶ月ぶり。
ホームページが出来たこともあり
実はこちらは手放そうかと思っていたのですが。。
こんなに間が空いても
見てくださる方がいらっしゃって
もう一度募集を始めることにしました。
止まっているブログを覗いてくださるみなさま
本当にありがとうございます!
改めて、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
さてさて、12月といえばクリスマス!
レッスンもクリスマスメニューになります^^
今年はヴァローナのチョコレートと
ココアパウダーを贅沢に使った
トヨ型で作る『チョコレートムース』です。
ココアスポンジに濃厚なチョコムース
アクセントにベリーのジュレを入れて
表面はツヤツヤのグラサージュで仕上げます♪
サイドのアーモンドのクラックランも
箸休め的ないい仕事をしてくれてます( ´∀`)
断面はこんな感じ!
この時はジュレにブルーベリーも入れたんですが
断面に出てくると目立つので^^;
レッスンではラズベリーのみにします。
トヨ型なのでグラサージュもかけやすい♪
今年はちょっとシックなチョコムースで
クリスマスを彩ってみませんか?
ご予約お待ちしております!
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【レッスンメニュー】
・チョコレートムース
*18cm1台お持ち帰り
【レッスン日程】
・12月10日(金) 残3
・12月11日(土) 残1
・12月16日(木) 残1←空きが出ました!
・12月17日(金) 満席
・12月18日(土) 残1
*10時30分〜14時30分
*終了時間は遅れることがあります。時間に余裕を持ってお越しください
【レッスン料】
・メンバー7,000円(入会金5,000円)/ビジター8,000円
*初回のみメンバー価格
【レッスン場所】
・大阪府茨木市
*JR総持寺駅より徒歩20分
*阪急茨木市駅よりバス15分、バス停より徒歩5分
*近隣コインパーキングあり
*ご予約確定後、詳しい場所をお知らせします
【キャンセルポリシー】
・レッスン3日〜2日前…レッスン料の50%
・レッスン前日、当日…レッスン料の100%
*準備の都合上、キャンセル料が発生しますことご了承くださいませ
【お申込みフォーム】
*お申込みの前に必ずレッスン規約をお読みください
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ご都合合う方はぜひぜひお待ちしております^^
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