こんにちは。
Atelier Adele(アトリエ アデル)です。
Atelier Adele(アトリエ アデル)です。
アイシングクッキーのレッスンでは、残ったアイシングクリームは帰宅後にレッスン作品に模様を足したり、他のクッキー等にアイシングをしたりして楽しんで頂けますので、お持ち帰り頂けます
「アイシングするには、まずクッキーを焼かないと!」と思っておられる方もいらっしゃるのですが、
市販のクッキーでも綺麗で美味しいアイシングクッキーを作って頂けます。
市販のクッキーでも綺麗で美味しいアイシングクッキーを作って頂けます。
アイシング用に市販クッキーを購入される際は、個人的には、下記ポイントを目安にクッキーを選ばれることがおすすめです

・表面に凹凸が少ない
(表面が盛り上がっていたり、ボコボコしているものは、模様を描いたり塗ったりしずらいです。)
・プレーン味
(お好みですが、チョコレートや抹茶等の味のついていないプレーンのほうが無難だと思います。)
(表面が盛り上がっていたり、ボコボコしているものは、模様を描いたり塗ったりしずらいです。)
・プレーン味
(お好みですが、チョコレートや抹茶等の味のついていないプレーンのほうが無難だと思います。)
写真は、市販のガレットクッキーにアイシングしたものです。
ガレットクッキーは甘さ控えめで、アイシングクリームとの相性もよく、おすすめです
ガレットクッキーは甘さ控えめで、アイシングクリームとの相性もよく、おすすめです
