こんにちは。
中小企業の
企業発信サポートをしている
オモシロホンポスタッフの
森 はるえです。
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宮崎のご当地グルメのひとつである
激辛ラーメン「辛麺」。
その存在は知ってはいましたが、
私は辛いものと
ラーメンが得意ではないので、
なんとなく食わず嫌いしていた
料理のひとつです。
そんな話をすると
「ニュースレターのネタになるから」
「食べに行こうよ」と
にやにや誘ってくるのが
我が上司、かわけん社長。
ということで、
「辛麺」初体験!
お邪魔したのは
元祖辛麺屋桝本さん。
↑平日の昼間なのに駐車場がいっぱい!
↑麺の種類と辛さが選べるシステムなのですね!
せっかくなので
定番の元祖辛麺を。
麺はもちろん、
こんにゃく麺で!
辛さはビビりながら
1辛...(汗)
辛さを和らげてくれそうなイメージで、
卵をトッピング。
↑こちらが私の初めての辛麺。
恐る恐るひと口いただくと、
あれ...美味しい!
辛いものが苦手でも
食べることができました
もちもちとした
こんにゃく麺がよくあいます。
↑そば粉と小麦粉が主原料のこんにゃくによく似た食感の独特の麺なのだそうです
一緒に来ていた
かわけん社長(食いしん坊)は、
「カレ麺」という
カレー味の辛麺を食べて、
完食してました。
↑カレ麺
↑満足げに完食している様子
辛いものが苦手でも、
“辛麺って食べられるんだな”と
新しい発見をした気持ちに浸りました。
ひとつ経験値が増えた気がします。
「辛麺は宮崎ご当地グルメ」ですね
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2021年07月21日 09:07