ソープカービング & フルーツカービング教室 ＠大阪
Rie こと 山田梨絵のブログにご訪問ありがとうございます♪
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プチ旅仲間(…らしい)と、
先斗町の「うしのほね」さんへ。
少し早めに着いたので、
狭い路地で待っていたのですが、
海外の団体客の方が何組も通られて、
風情も何もあったものではありませんでした…汗
とりあえず、川床にお席をご用意いただいたものの…
寒い！ 寒い！ 寒い！
飯蛸•うるい•山ウド 梅出汁コンソメジュレ
…の先付を、震えながらビールとともにいただき、
あまりの美味しさに驚いた
変わり造り四種盛…の途中で、皆がギブアップ。
暖かい個室に変えていただきました（笑）
新蓮根 すっぽん 高菜 芹 丸仕立ての椀物で温まり、
旬の味覚満載の八寸
甘鯛のうろこ焼きは、
甘平とふきのとうタルタル酒粕ソースで。
美味…
強肴としては、蛤と筍
うしのほねさん名物の
和牛イチボのステーキと、シチュー。
煮鰻の蒸し寿司で、おなか一杯。
デザートは別腹（笑）
ちょっとお高め設定でしたが、
とにかく無茶苦茶おいしくて超お勧めです♪
三時間半ほどワイワイ語り合い、
私は帰宅しましたが、
他の皆さんは、二次会に行かれたそうな…
久しぶりの京都でしたが、
うわさ通りのオーバーツーリズムで、
京の風情はどこへやら…で、
やっぱり残念ではありましたが、
ちょっとした非日常を味わうことができました。
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