こんにちは！
アトリエ リラッコの
あこです
さて、マカロンレッスンを受けて帰ったら、
早速、余って持って帰った生地で
オーブンと相談
一発ＯＫ
先生からも、合格いただきました
余って持って帰ったクリームを
前に焼いたマカロンにサンド～
ウキウキやっているところを
激写されていました
さて、２回のレッスンで学んだ
マカロン作り
レッスン以外にも、
自宅での自習が必須ですが
マカロンは、
作るのが難しい繊細なスイーツ
だからこそ、
レッスンでしっかりコツを学びながら
先生のフォローを受けながら
自分で作れるようになったことがうれしいです
しかも、材料は手に入れやすいし、
小麦粉も牛乳も使いません
グルテンフリー
牛乳避けたい
そんな私にはピッタリ
砂糖はいっぱい使うけどね
マカロンアートディプロマコース修了
というわけで、いただきました
かわいい～
我が家のどこに飾るか、迷います
これで、私も
ＡＬＡマカロンアート認定講師
マカロンの単発レッスンや
ディプロマ取得コースのレッスンが
指導可能
初めの第一歩！
次の一歩がいつになるやら
でも、まずは、
踏み出せたことが大きな収穫です
先生、ありがとうございました！
って、過去形で書きましたが、
むしろ、これからよろしくお願いいたします
アトリエ リラッコは
上海市静安区にあります。
手芸・スイーツ大好きな私が
１人でちまちま手作りしています。
１人で作るのもいいけど、
誰かと作るのも楽しいよね～
というわけで、
よかったら、一緒に作りませんか？
お茶しに来る感覚でどうぞ
自分で作るのは大変～な方には
オーダーも受け付けております
ご自宅用、プレゼントにいかがですか
お問い合わせは
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https://www.instagram.com/atelier_relacco/
上海へ来る前から続けている
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