肉三昧の日々から一転・・
リセット+お友達を招いて、
和食を作りました
炊き込みごはん
うちは炊飯器がないのでお米はルクルーゼで炊いています
すると・・
おこげができるのです
(
左下ちょっとですが見えますか?)
献立は・・
●たきこみごはん
●きのこ汁
●ごぼうとこんにゃく鶏肉の煮物
●しらすとみょうがのサラダ
我が家のヘビロテサラダ
行正り香
さんのレシピ本にのっていたものです
これを食べると、みんな「やってみよ~」っと人気
書いておきますね
<Recepi>
レタス、サラダミックスなどやわらかめの葉っぱ
みょうが→半分にして薄くスライス→水にさらして軽くアクぬき→ザルにあける。
お皿に、レタス、みょうが、しらすをのせ
レモンをぎゅっとしぼって・・ おしまい。