起業と家事の両立。食事編

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集客プロデューサーの原田佳代です。

夕飯も逆算です

『夕飯はいつ作ってるんですか？』
　

『忙しそうなのに、どうやって
ご飯を作ってるんですか？』

と交流会の時に聞かれました。

　
夕飯は余程のことがない限り作ります。
　

今日は終日外出なので朝起きて
鯖の味噌煮を作って、味噌汁の出しまで、
ご飯のタイマー入れるとこまでして出かけます。　
　
　
明日は朝から夜まで東京なので昨夜から
おでんを仕込んでいます。

だいたい2日前からコトコト味を染み込ませす。　
　
　
　
あらかじめ先の予定を見越して夕飯を考えます。　
　
　
帰って1時間あれば作れるものは帰ってから
作りますが、作るものはだいたい決めています。

夕飯のメニューが決まってないのが
ストレスなんです。　笑　
　

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