鹿児島ラーメン、ファミマで売ってた

シニアライフ満喫中の「うめ」です。

主人の実家は、鹿児島でごわす。

近所に「くろいわ」という有名なラーメン店があって、よく食べました。

その「くろいわ」がカップ麺になって登場！

ファミリーマートで売っていました。

鹿児島ラーメンって、とんこつベースなんだけど～

まあ、ひとくくりするとしたら、九州ラーメンってことかな...

その中に博多ラーメンとか、熊本ラーメンや、鹿児島ラーメンがあるって感じ。

ご当地ラーメンだね。

では、博多や熊本とどう違うのか？

あまり、ドロドロしていない。

スープには鶏ガラや野菜を使っているので、九州の他のエリアの濃厚なとんこつに比べると、マイルドで食べやすいスープに仕上がっています。

私は江戸っ子なので、醤油ラーメンが一番好きです。

なので、鹿児島に行くと、醤油ラーメン店がなくて非常に困ります。

ここ数年、「日高屋」が出来たので、私は、そっちに行きます（爆）

醤油もね～甘いしね～。

甘い醤油に、刺身や、寿司、つけて食えね～っちゅうの！

話がそれました...失礼...

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