昨年に引き続き
今年も手作りお味噌を仕込んでまいりました!
工程の中で
おそらく一番面倒で時間がかかる
豆の下ごしらえを
あらかじめ
ぜ〜んぶ結さんがやっておいて下さる✨
というありがたいWS🤗
大変な下ごしらえを
お任せできることに味をしめ
今年もリピートです😉
結さんの笑顔と
ふっくらと炊き上がったお豆に迎えられ
私がやることといえば
混ぜる→つぶす→丸める→容器に詰める
以上😆
1.5時間ほどの作業で完成です👍
今年は小豆も選べたので
小豆味噌を選んでみました。
どんなお味に仕上がるのか今から楽しみ💞
WSは3月いっぱい迄リクエストできます。
とっても美味しいお味噌ができますよ〜♫
🍀🕊🍀🕊🍀🕊🍀🕊🍀🕊🍀🕊🍀🕊🍀🕊
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