ALOHA E KOMOMAI!

 

今朝はダンディライオンをローストして淹れました

 

ダンディライオンとはタンポポの事で

漢方薬の生薬やアーユルヴェーダにも利用される

効能豊富なメディカルハーブです

 

過食気味の日々が続いていることと

少量ですがほぼ毎日ワインを飲んでいる為

体が求めているようです

 

・肝臓の機能を高める強肝作用

・胆のうの働きを高める利胆作用

・便通を促す緩下作用

などが有名な効能でしょうか

消化不良にも良いそうです

 

また、

ノンカフェインである上に

母乳の出をよくする作用もある事から

妊婦さん~産後の飲み物として

『たんぽぽコーヒー』の名称で

売られているのを見かけます

 

私が使うのは専ら

ゴボウを砕いたようなゴツゴツした状態のもの

その都度ローストして煮出すと

ノンカフェインの物足りなさを補えるように感じます

 

 

濃く煮出して二杯目はミルクティーにしました

ホッとする美味しさです

 

ハーブティーとしては根を利用し、

カリウムを多く含み、利尿作用の高い葉は

サラダとして食べるそうです

 

交通量の多い道路やワンちゃんのお散歩コースなど・・・

道ばたのタンポポを採取するのは避けましょう

 

::::*

 

煮出したたっぷりのハーブティーを

ポットに移し替えて

ニットの可愛いコゼーを被せておくと

見た目にもほっこり

 

 

 

 

 

 

 

 

ウール100%で出来た

ティーコゼー&ポットマット

本当にオススメなのです

現在7種類(7コ)の在庫がありました

 

オープンデーなどでお越し頂いて

手編みの暖かさを

直に感じながらお選び下されば

嬉しいなぁ、と思います

 

 

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A HUI HOU★Mana