【聖バレンタインデー】
女性から男性に向かって恋を打ち明けてもよい日とされ、日本では女性が愛の印にチョコレートを贈る。この習慣は1958年(昭和33年)にメリーチョコレートが東京・新宿の伊勢丹で販売促進を目指してキャンペーンを展開したのが始まり。義理チョコ、友チョコ、自分チョコなどの派生も生まれ近年では、百貨店を中心にチョコレートの祭典となりつつある。
【チョコレートの日】
チョコレートの主原料は、カカオ豆から作られたカカオマスと砂糖。ホワイトチョコレートはカカオマスからカカオバターだけを取り出して作られたもの。バレンタインデーのギフトアイテムとして使われるチョコレートを更にＰＲしようと、日本チョコレート・ココア協会などが制定した。
【煮干の日】
「2(に)1(ぼ)4(し)」の語呂合わせ。
全国煮干協会が制定。
