１０年越の願いが叶いご縁が繋がった『ナチュラルダイニング』さん
今回のテーマは『お重Ｓtyleで愉しむ秋のカジュアル和食』
テーマに沿ったテーブルコーディネートと
簡単おもてなしのコツを座学と先生のデモ形式で学びます。
まずはテーブルコーディネート
テーブルには何もない状態から～あっという間にこの通り！
そして・・・キッチンスペースに移動して、
これまた、あっという間に手際よく先生がデモンストレーション。
『事前に用意しておけるもの』と『その場で用意しなくちゃいけないもの』
時短、段取り力がお見事！
メモメモです～
あとは生徒のみんなで盛り付けを手分けして～
少しお料理をアップ
デザートもお重に
『私にも出来る！』
『自宅でも実践したい！』
と思わせてくれます(^_-)-☆
テーブルコーディネートもお料理も
『何を使っていて、どこで売っているものか』を詳しく教えてくださいます。
そして、少し頑張れば購入できるものからワンコインのものまで
幅広く使っておられます。
『予約が取れない』人気レッスンの秘訣、実感します♡
そして、先生のお人柄がステキ♡
今回、おひとりさまでの参加でしたが、
先生のご配慮、お声かけですぐに６名が打ち解けて、
会食の頃にはずっと昔からのお友達みたいになりました～
『温かい雰囲気の中で、しっかり学びたい！』
これは自宅教室では一番私が求めているものかもしれません。
ということは～
生徒さまも求めていること！
ですよね～(^^ゞ
たくさんたくさん、やる気になって帰ってきました＼(^o^)／
ご予約、お待ちしております(*^-^*)
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