こんばんは、さいたま市のパステル画教室「アトリエともえ」の中村です。
今日は、毎月通っているマクロビオティックのお料理教室に行ってきました。
わたしは、この先生のブログを拝見し、このお料理教室に通いたい！そう、思って通い始めました。
先生の、お心遣いが、お教室の隅々にまで感じられるお教室です。
今回のお料理のテーマは「ベジで楽しむメキシコ風料理」です。
下の画像をご覧になったら、先生がどんなところに、お心遣いをなさっているのかがわかると思います。
いつも、お勉強になるのは、先生のさりげない「空間づくり」の演出です。
ただ、お料理を習いたいというだけではなく、この空間を味わいたいと思っていらっしゃる生徒さんも、少なくないと思います。
先生が、日頃から、マクロビオティックのお料理を通して、わたしたちに伝えてくださるものは、とても奥が深いです。
今回は、先生のブログを２年間ずっと、ご覧になっていて、今日はじめてお見えになられたという方がいらっしゃいました。
続けていくことの大切さを感じました。
そして、心も身体も満足！しました。
自分のお教室づくりにも、とっても参考になりました。
わたしも「また、来たい！」と思っていただけるようなお教室づくりを目指して、頑張っていきたいと思っています。
そんな素敵な先生のお料理教室は。。。
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