素敵なご縁がありまして、
宮城県仙台市にある創作ジャム作家salzの村上さんと
おうちパン講座のプライベートＷＳを開催しました。
お洒落なプライベートルームに
到着してからずっとソワソワ
おうちパンを作ってみたかったんです
と、インスタやブログを見て興味を
持ってくださった方が沢山いました。
私が一番お伝えしたいおうちパン
「ドデカフォカッチャ」
生地作りを1人１台ずつ作ってもらいました。
参加して下さった方からは
これなら私でも作れそう！
明日が楽しみです♡
という声をたくさん頂きました。
ジャム作家村上さん
通称ジャム王子
リンゴが美味しい季節になったので
「タルトタタン」のジャムの作り方を教えて頂きました
ただのリンゴジャムではない！
ひと手間ふた手間加えた
タルトタタンジャム🍎
とはいえ、お鍋１つでじっくり混ぜていくだけ
これなら作れそう♪♪
今日頂いたジャムは翌日のＷＳにて
生徒さんにも味わって頂こうと思います。
村上さんお手製ランチとおうちパン
参加者のＹさんから
お手製ハーブコーディアルのおもてなし
試食にリンゴと紅茶のパンを焼きました。
タルトタタンとの相性抜群です
ご依頼ありがとうございました
～ 募集中の講座 ～
クリスマスフライパンパン
１１月６日（水） 10：30～12：30
料金 2,500円 （レシピ付き）
仙台市泉区高森5-23-5
フライパンで焼くことの出来る
パンの作り方をお伝えします。
クリスマスおうちパンパーティー
１２月３日（火） 10：30～12：30
料金 3,000円 （レシピ付き）
仙台市泉区高森5-23-5
おうちで簡単に作れる
クリスマスメニューを紹介します。
お申込みはＬＩＮＥまたはメールにて承ります。
１対１での会話となります
atelieleciel@yahoo.co.jp
アトリエシエル