2022/5/2(月)
予想通りビーンズスープが鍋一杯分残ったので、チリビーンズにリメイク。
むしろ、コレを作りたかったから多めにビーンズスープを作ったんです。
チーズをはさんだトルティーヤを添えて。
☆追加具材
豚ひき肉・青とうがらし・冷凍トルティーヤ・チェダーチーズ
☆追加味付け
チリコンカンシーズニング・にんにく(チューブ)・赤ワイン・砂糖
豆料理といえば、やっぱりコレかな。
見た目ほど辛くなく、風味豊かに美味しくできました。
添えたトルティーヤが好評で、我先にそれだけ皿いっぱい持っていく女の子たち。
数に限りがあるのに…遠慮は無し！
人数を考えて取り分けたりはしない。
そんな時に国の違いを感じちゃうな。