2022/2/25(金)
明日からは気温が上がる予想なので、寒すぎるうちにシチューを食べたい。
白菜・冷凍カブ(マサヤくん産)・にんじん・冷凍青梗菜(マサヤくん産)・ウインナー
☆味付け
S&B濃いシチュー・コンソメ・ローリエ・牛乳・バター
寒すぎるうちに…が、今日はそれ程には冷え込まずシチューの需要が低かった。
ブログを始める前にシチューを作った時は足りないぐらいだったのに。
結局、大鍋の三分の一が残った。
牛乳を使っているため翌日に持ち越すのは不安なので、余りはアテさんが大鍋ごとお持ち帰り。
残りはスタッフがおいしくいただきました。…を実践。
この冬最後のシチューパーティー！
そのままはもちろん、グラタンにしたり、カボチャを入れて味変したり…
もう次の冬まで見たくも無いほどシチューを堪能しました。
嗚呼…胃もたれが辛い。