11月16日〜11月22日に投稿したなう | 今日も美味しいね

11月16日〜11月22日に投稿したなう



本日のりんごケーキ~。全粒粉と砂糖はブラウンシュガー使った生地に粗くおろしたりんご入れて上部にリンゴジャム伸ばして焼いたもの。色々と味を想像してたのに、なんか至って普通。ジャムが甘かったかなぁとか、そんな。期待してただけにイマイチになってもた。
11/16 12:25

モニターの大豆のお肉で最後のレシピ。http://ameblo.jp/raspberrycandypie/entry-12096233279.html 今なうってて気づいたんだけど肝心な大豆のお肉が写ってないじゃん・・・ガーン 撮り直し??
11/16 17:22

画像は2010年のものだけど数年ぶりに家の前の花壇に植えたこれを収穫して持ってきた。収穫物は充電中のため撮影はまだ出来ないんだけどスーパーの袋一杯。ガッツリ食えるもんじゃないので保存食にするわけだけど1/3量でも多いくらいだわ。数年持つな・・・汗
11/16 19:51

花壇で採れたのはこれ。生姜。幾つかレシピをピックアップしてはあったんだけど採れすぎだってば・・・汗
11/16 20:47

新しいアメブロを宣伝してるけど現行のはどうなるんだろ。何れ消えちゃうんだろか。他社と違ってスマホに対応してなくて遅れを取ってると言われてたんで気にはなってたが・・・まさか新ブログが出るとはねぇ。今のブログからのお引越し機能つけてくんなきゃ移行となっても移行する気になれんわ。
11/17 10:28

大量の生姜と格闘中。いつも思うんだけど、生姜の灰汁って成分は何?ググっても出ないんだけど。辛味抜くのは良いとして、栄養は流れ出ないのかな。安全な自家栽培なんで農薬を少しでも抜くってのは不要だし、手間だから省いちゃってるけどそれゆえ余計に辛いのか?
11/19 15:28

生姜成分メモ:有効成分は脂溶性なのね。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%B2%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB
11/19 16:37

生姜水溶成分の辛味に抗潰瘍成分等あり。生姜を茹でた水は捨てると勿体ないのかも。とは言え、大量にありすぎて真夏でもないのに消費不可能だわ。https://goo.gl/Bx9fcY
11/19 17:27

あれこれ作ったつもりなのにまだ半分しか消費されてない生姜。さすがに疲れたので今日はもうお終い。明日はひたすらジンジャーエールやらシロップやら作製予定。画像はオリーブ油とコンソメやなんかで味付けした食べるラー油のイタリアンバージョン。和風バージョンも美味しかったけどこれもなかなか♪
11/19 21:47

こんな時間までジンジャーエール続けて4~5種類作って、生姜だれなんてのも作ってたら部屋は暖かくて快適。しかし・・・廊下に出て戻って来たらリビングが生姜のかほり充満してたあせる 換気扇も回さなかったから当然っちゃー当然だわね。
11/20 23:16

ジンジャーエールの素を作りまくったのは良いが、炭酸水が無かった・・・汗 自販機行ったところでサイダーがせいぜいだよね。コンビニは車出さなきゃだからもう良いや(´・ω・`)
11/20 23:18

素朴な疑問。最近やたらと読者登録が増えてるのは何故・・・。本館は別にあってここは自分メモ兼ねたなう記録なんだが。・・・ツール?
11/21 8:11

・・・ツールだったもよう汗 メッセにまでご丁寧に自分のお店の宣伝が来てたわ。こっちのブログ読んでから登録するならまだしも、お店への信頼も好感度もゼロどころかマイナスだっちゅーの!!むかっ
11/21 8:16

ガスコンロが壊れたかも!!3つ口の一番小さいとこが昨夜一度切ってから点かないあせる ここのとろ火でご飯炊いてるのにー。諸事情で使ってない期間も長かったけど12年ほど経つからなぁ。う~、あと3年は持ってほしい・・・。
11/21 12:03

どうやって載せて貰ったの?と聞かれて???となったので見に行ったら、クックパッドから引用されていた。レシピブログの方は設定で許可するかどうか出来るけどクックパッドは問答無用なわけね。クックの著作権云々って話はここに繋がるのね・・・。 http://goo.gl/uMynPc
11/22 14:26

スパイス類入れたらジンジャーエールが一段と美味しいことを知った。(今更?w) あれだけあった生姜が足らんとか思い始めてきたり・・・
11/22 22:49