うちの野菜たち | 今日も美味しいね

うちの野菜たち

今日も美味しいね

ハバネロよりも辛いとされる唐辛子です。

Wikipedia で見たら、ほぼ二倍の辛みだそうな。


※画像を誤って掲載してたので差し替えました。

 以前の画像は別の品種でした。申し訳ありませんでした。



青いうちに近所の人がふざけて一本取っちゃんったんですが、

その時に齧ったらさほど辛くなかったようなので

どうやら熟して赤くなってから辛味が増すっぽい。

「熟す」って甘くなるってイメージだったんだけど

そういうものばかりではないんですね。


今日も美味しいね


その青い実もどんどん熟してきました。

鉢植えのせいか、実の数はちょっと少ないようですけど

自宅で使う分には十分収穫できそうです。

なんせ、そこまで激辛求めずに使えば使用量は半分程度で良いんだものね。




今日も美味しいね


これは知ってる人も多いかな。

オクラの花です。



今日も美味しいね

蕾はこんな感じ。



今日も美味しいね


そして、これが可食部分。

花が散ったらこんな風に実がつきます。


茎部分に透明の小さな粒々があるの、わかるかな。

これ、蜜っぽいんだけど、甘いのか?蟻がつくんですよね。

この画像撮ってても葉を除ける際に蟻が手について困るくらい。

まぁ、私は料理して食べる人なので、滅多に収穫はしませんがww



今日も美味しいね

最後はこちら。

笹のように細長い葉っぱ。

何の葉っぱかわかる人、少ないんじゃないかなぁ。

玄関前の花壇に植えてあるんだけど

何でこんな見栄えの悪いものをこんな目立つところに植えたんだろうって

私も思ってたしww


これ、生姜なんです。

しかも、植えてくれとしつこくリクエストしたのは私w

多少はガーデニング経験あるけど、生姜は見てもわからなかった汗


もちろん根っ子を掘り起こして収穫するんですが

植えたのがちと遅かったんで、収穫は秋くらいですね。


胡瓜とトマトも既に無くなった我が家。

現在ガッツリ収穫できるのはローズマリーくらい。

こいつは年中元気ですな・・・。

今後、野菜を求めてちょくちょく道の駅に行くか、

それともまたネットで野菜のお取り寄せかなぁと考えてるとこです。