野菜の昆布茶漬け

夏向けのサッパリしたメニューです。

漬け物と言うより、サラダとか和え物っぽいかな。

今回は胡瓜と筆ミョウガを使用してますが、他のお野菜でも美味しく頂けます。

ピグの夕飯広場で発表したら

反応の大きかったメニューなので載せておきますね。

　カップ１程度のお水に

　昆布茶を小匙１弱程度

　塩小さじ半分くらい

　しっかり混ぜます。

　これを瓶に入れて下さい。

　コップにラップでも良いです。

　薄切りにした胡瓜と

　小口に切ったミョウガを

　半日以上漬ければ　出来上がり。

　決して揉みこむことは必用ありません。

　ここがサラダっぽい所以かも？

　冷蔵庫で２～３日は美味しいです。

野菜は千切りにした人参やキャベツ、薄切りの茄子や蕪、大根、

白菜も美味しかったです。

漬ける野菜によって味付けの濃さを加減すると良いかもしれませんが、

これもお好みでどうぞ。

ミョウガやショウガなどの薬味を入れると風味が良くなります。

大葉も良いかもしれませんね。私は苦手なんで入れたことないですが

ワンコご飯です

左上から順に、オートミール、ピーマンとアスパラ、トマト（自家栽培♪）、

市販フードの生姜和え、マッシュルームと胡瓜です。

市販フードはナチュラルハーベストのサーモン＆コッド。

タンパク質代わりに与えました。

新生姜があったので、微塵にして一緒に和えてます。

マッシュルームと胡瓜は先日フープロにかけて冷凍保存してたもの。

消化は、見た目には出来てるっぽいです。

今回は凍ったものを与えたら喜んでいました。

口あたりが良いのだと思います。

ピグで質問を受けたのでここにも記載しておきますが、

うちは今、朝食はフードをメインに何か液体をトッピングしています。

この形になったのはまだ２年くらいかな。

当たり前ですが、わんこの体調によって与え方は都度変化しています。

「現在のうちの子にあった食事スタイル」ですので、お間違いないように。

フードはボッシュのスペシャルライト。

ボッシュにはフードの種類を変えつつ、もう彼是10年程お世話になっています。

途中で与えていない時期もありましたから、

10年間ずっとと言うわけではなく、出会って10年ほどです。

トッピングの液体は１００％の果物や野菜ジュースが多いです。

自分で作ることもあります。

乳製品や自家製の梅シロップや蜂蜜漬けにした生姜シロップ、

麹からできた甘酒を与えたりすることもあります。

液体もの以外にも果物や野菜をそのままトッピングとして与えることも

多々あります。

今ならスイカやサクランボ、ライチなどですね。

私自身、一般的に犬には与えていけないと言われているもの以外は

何でも与える主義なので悪しからず。

反対意見も多々あるでしょうが、

そこは個人の主観の違いとして見て下さるようお願い致します。

また、そういった意見や苦情等は一切お受け致しませんのでご了承ください。