白花豆とチンゲン菜のクリームパスタ
まとめて圧力鍋で炊いた白花豆を小分け冷凍してあり、
その最後の一パックでクリームパスタを作りました。
添えたミツバ
は自家栽培。
市販のものよりずっと茎は短くて10cm程度しかないけど
その分、香りは抜群に良いようです。
生クリームと牛乳で作っただけのクリームソースは
ホワイトソース作るよりずーっと簡単で美味しい。
出来上がりにエダムチーズ粉を振って食べました
あとは昨日作って残ってた切干大根と春雨と人参の和風サラダ。
見た目にも合わないから画像はありませんw
こちらは愛犬
の手作りご飯。
同じもの作って、手抜きですw
味付けは一切せず、一部材料を変えて作ってます。
パスタはヴァーミセリを細かくカットしたカルフールオリジナルのもの。
具材は人間用に使った消化しにくいコーンとエノキは今回抜いて
代わりに北海道十勝産のカボチャフレークを加え、
パンプキンクリームパスタに仕上げました~。
パスタの時はいつもワンコ用のチーズを上にかけるのだけど
たんぱく質を制限したい子なので
生クリームと牛乳、豚に白花豆まで入ってるから今回は無し。
ワンコももちろん完食。今日も美味しかったね


