4月に入りました。お花見シーズン真っ盛りの様相、この数年、全く参加してませんが。
今週は、企画、営業、カイゼン、さらにギアをあげて、出力の数を増やしてみます。
日曜、学生が「勉強になるバイト」の認識は飲食が1位のアンケート結果。ホントそう思うよ。
止ん事無き理由で、午前中に業務ができなかったので、今日は午後イチからルーティンを開始。
休憩入れつつも終わったのが22：00。普段シゴトしてる午前中6時間の偉大さを実感。
月曜日、昨年、弁護士法違反可能性により頓挫した弁護士バーが、来週、道玄坂にオープン。
午後イチで店長会議、ブラッシュアップは常にかけていますが、今回は内容の質がかなり伸びた。
続けて、目黒酣に移動。新メニューの蕎麦、什器備品の選定が遅れているので急ピッチ。
晩餐バールの佐藤MGRと渋谷の蕎麦屋でミーティング。独立に向けて準備中。
渋谷Sの元スタッフYさんと呑み。ちょうど就活中とのことで、来月より復帰予定。
火曜日、東京都美術館内のカフェ＆レストラン事業をゼットンが受注。さすがね。
労でダウン。やっちゃいました。1日休養をとって復活。
水曜日、食べるラー油の大ヒット。経緯を知らないので不思議。どうして？
早朝のBNIエクセル朝食会からスタート。取材が入っていて窓口担当、役員引継業務等も。
昨日の分を取り返すべく、がっちりとデスクワーク。14：00には再度外出。
新宿で飲食店のPRについてのセミナーに参加。私用を済ませ、中目で食事。
19：00には自宅に戻り再びPCを開いて、23：00くらいまで。
木曜、不祥事や食中毒で業績不振のペッパーランチ、事業継続に疑義と。
連日の朝食会、池袋モーニングアカデミアに参加し、月イチのBOB朝食会、
さらに、オフィス環境コンサルのMさんや、アロマのKさんらとミーティングなど。
午後は、会社でデスクワーク。夕方渋谷Sでミーティングが2件ほど。
モルトインポーターS社S氏と商品試飲＆商談。今月は、いまひとつかな。
酒販店やビールメーカーの方らと新企画の提案、こっちは順調にいきそう。
その後、宇田川olimで呑み。映像やスポーツ関連の方が集まってました。21：00終了。
金曜日、サイゼリアが業績好調。メディアがデフレ特集を組むたびにココが上がる。
午後はずっと事務所。夕方に渋谷で知人の店がオープンしたので、挨拶がてら顔出してゴハン。
続けて、宇田川olimで呑み。本日も盛況。23：00くらいに終了。
土曜日、フリーター数がまた増加に転じたようで。ウチはいつでも社員応募歓迎。
いつもの通り、役員会議、店長ズからの週間レポートと続き、宇田川ミーティングへ。
ゲストは行政書士の関口さん。満員御礼、交流会も盛況の中21：00すぎに退店。