東京の呑みや.205

アップするの忘れてました。先週は新規のみ3店舗の利用。

new！
・龍’ｓ食堂(恵比寿）
恵比寿アトレ6F飲食フロアにある、中華系？ダイニング。
香港ダイニングとも、アジアンダイニングとも書いてありました。
運営は、JR東日本グループの日本レストランエンタプライズ。

new！
AMUSEMENT（渋谷）
渋谷駅西口から歩道橋を渡ってスグ、地下1階にあるレストランバー。
ロフト席、ダーツ、サッカーゲーム、ドラフト12タップなど多彩に。
1980年頃に創業とのこと、昔よくあったスタイルで懐かしい。

new！
ROCK HERO（渋谷）
渋谷駅東口明治通り、Snootyfoxの少し先、雑居ビル4FにあるBAR。
ウイスキー主体でスタンダードな品揃え、音量はロックバーにしては抑え目。
周囲に少ない個人経営（たぶん。）らしいBAR。ある意味王道。

業務日記.208

11/27～12/3の業務日記です。
今週の目標、夜に人と会う予定が多いので、午後はワークを2倍速仕上げ。

日曜日、ジャパンカップですか。思い出すのはトウカイテイオー×岡部かな。
夕方、店舗調査に出かけた以外は、１日中デスクワークの日。

月曜日、維新の会圧勝。その裏で、府知事選にも出てたのか。マック赤坂。
午後は渋谷、Vision小林渉MGRとミーティング、それに採用面接をひとつ。
夜は下北沢FGで、1974年会。同年代との呑みは楽しく、意識も上がる。

火曜日、いい肉の日。そして、ファミマでスライム肉まんが発売。青い。。
早朝は渋谷で勉強会、松下幸之助について。望まれるモノよりためになるモノ。
午後は赤坂、目上の外食経営者の方らとランチ。大変勉強になりました。
その後、渋谷、恵比寿経由で、夜は中目黒で、キャッシュフローのお勉強。

水曜日、サッポロ飲料とポッカが統合、飲料だけではなく食品強化の意図も。
早朝はBNI朝食会、先週が祝日で2週間ぶり。すごく久々に感じたり。
夕方に表参道、月イチのビールのクラス。テーマはドイツビール。

木曜日、docomoがiphone販売で合意の報道。事実なら夏には大手3社が販売。
夕方、下北沢FGで、正式な店舗引継ぎに伴う役所関連のチェックの立会い、
その後、渋谷に移動して、新商品の試食など。複数採用が決定。
そのまま、SnootyFoxで、BNI関連の交流会的なパーティーに参加。

金曜日、流行語大賞の候補発表。さすがに地震、原発関連が多いね。
午後は六本木、ミッドタウンでチャリティの展示会を見学。
その後、新橋に移動して、パークホテルでビールの試飲会に参加。
渋谷に戻って、OLIMで学生デザイナーのイベント見学会の立会い。
さらに下北沢FGRで、新設看板等の打ち合わせ。恵比寿で食事して終了。

土曜日、IGFで自演乙がサップに勝ってる。カシン出てるし。
午後は下北沢、月例の店長会議です。1年の締めくくり、12月頑張ろう。
その後、ディレクターmtgを経て、渋谷、恵比寿、目黒と店舗周り。

年末年始営業のお知らせをしよう！2011-2012

今年も残り1ヶ月、毎年早すぎるぞ。

ということで、まずは、弊社系列各店舗、
年末年始の営業予定が確定しましたので、お知らせ。

年内は12/31（土）まで、全店舗通常通り営業いたします。
大晦日は、イベント営業になる店舗もございますので、
そちらは、改めて店舗毎にブログなどで告知させていただきます。

年明け、2012年1月1日（元旦）は全店舗休業、
渋谷Snootyfox、宇田川olimは、1/3までお休みとなりますが、
他8店舗は1/2（月）より、通常営業を再開となります。

また、渋谷Snootyfoxのランチ＆カフェ営業は、
年内は12/30（金）まで。年始は1/9（月）より営業開始。

弊社オフィスは、年内は12/31午前中まで。
年始は1/4（水）より、業務再開です。

まずはご報告まで。

東京の呑みや.204

先週は新規3店舗。全部スペアリブ。

new！
・Bbr APARTMENT(中目黒）
中目黒駅から5分ちょっと。目黒区総合庁舎近く。2Fにあるダイニング。
コンセプトはサングリアとスペアリブ。白と木材基調、天高のある店内。
運営は渋谷、六本木、中目黒で4店舗展開のゴールデンダイニング。

new！
・L.O.L（渋谷）
渋谷駅から歩いて10分強、渋谷2丁目交差点の地下にあるダイニング。
ショルダーはスペアリブ＆BAR、スペアリブはソースが6種類くらい。
店内は、30席くらいでオレンジがテーマカラー、あと野球モノが。

new！
・AMERICAN CLUB HOUSE（都立大学）
東横線都立大学駅から緑ヶ丘方面に徒歩5分くらい、右手のダイニング。
ここもスペアリブ、それとアップルパイアラモードがウリ。
スペアリブの店では老舗、神宮前と湯河原にも同名系列店があるようです。

第11回 1974三井会をやろう！

ブログでの告知忘れてた。

本日、11回目の1974三井会開催です。はい。

タイガー＆ラビットの集まる交流会ですね。
今回から、土曜ではなく、平日開催に移行しました。
年に2～4回やってます。今年最後の74会。

今回は15名前後が参加予定。当日参加もOKですよ。
参加のご連絡くは、FB経由かメールにて。
直接会場に来ていただいてもよいです。集え74。

日時：11月28日（土）18:00～21:00
会場：下北沢 Fairground
会費：￥4,000 フリードリンク＆フリーフード
参加：1974年＆1975年1～3月生まれの方
主幹：三井恒雄 TMコミュニケーションサービス（株）