1/15～1/22の業務日記。
今週は、業務に追われ気味なので巻き返し。それに新しいこともやる。
日曜日、少正月。ってことは、もう1月も真ん中。何より時間は貴重。
1週間のデザインをしながら、前週〆の書類整理等、1日中デスクワーク。
月曜、1920年、アメリカで禁酒法が実施された日。13年続いた超悪法。
午後は、表参道界隈で商品仕入にまわりながら散策したり。
夕方、中野に移動。両角MGRと打ち合わせ、看板製作の材料購入。
下北沢に移動して、インポーターの営業さんと試飲と商談。
さらに、ネットメディアの方とPR関連での打ち合わせなど。
火曜日、阪神淡路大震災から17年、あまりに地震の多い国。
早朝は渋谷で勉強会、ブリヂストン創業社長を掘り下げて学んでみたり。
午後、三鷹の裁判所へ。別にトラブルではなく、書類作成的な。
その後、吉祥寺で佐藤MGRと打ち合わせ。自社出店、そろそろ具体化。
続けて、小林渉MGRとMTG＆燻製試食。燻製注力、ちゃくちゃくと。
夜は中野Navelで高卒社長会に参加、人数多めで狭かったね、申し訳ない。
水曜日、まだまだ寒いけど、だいぶ朝が明るくなった。いい感じ。
早朝は渋谷でBNI朝食会、中野NavelのメニューリニューアルのPRなど。
夕方、食材や備品の仕入れ業務をして、目黒でメニュー改善の試食会。
その後、恵比寿VinSantoに移動、フェア食材の試食。試食続き。
木曜、吉野家が月末あたりに110円引きセール。ますます効果が知りたい。
夕方から渋谷、全店舗キャンペーンで提供するカクテルの試飲や打ち合わせ。
その後、イラストレーターの方と顔合わせ、面白いことできるといいな。
そのまま渋谷Snootyfoxで、友人らが集まって呑み。ビール好き多い。
金曜、初雪。夕方まで続くそうで。いいけど店が暇になったらイヤ。
夕方に恵比寿、とあるBARの立て直し案件で打ち合せ。選択肢はいろいろ。
その後、VinSantoによって、近くで食事をして、オフィスに戻る。
土曜日、二十四節気で大寒。まさに。そして次は立春に向かうわけだ。
午後から渋谷で、定例のMGRから店舗の週間レポートとディレクターmtg。
夜は、いつものように系列店舗や周辺店舗の視察などして終了。お疲れ様。
今週は、業務に追われ気味なので巻き返し。それに新しいこともやる。
日曜日、少正月。ってことは、もう1月も真ん中。何より時間は貴重。
1週間のデザインをしながら、前週〆の書類整理等、1日中デスクワーク。
月曜、1920年、アメリカで禁酒法が実施された日。13年続いた超悪法。
午後は、表参道界隈で商品仕入にまわりながら散策したり。
夕方、中野に移動。両角MGRと打ち合わせ、看板製作の材料購入。
下北沢に移動して、インポーターの営業さんと試飲と商談。
さらに、ネットメディアの方とPR関連での打ち合わせなど。
火曜日、阪神淡路大震災から17年、あまりに地震の多い国。
早朝は渋谷で勉強会、ブリヂストン創業社長を掘り下げて学んでみたり。
午後、三鷹の裁判所へ。別にトラブルではなく、書類作成的な。
その後、吉祥寺で佐藤MGRと打ち合わせ。自社出店、そろそろ具体化。
続けて、小林渉MGRとMTG＆燻製試食。燻製注力、ちゃくちゃくと。
夜は中野Navelで高卒社長会に参加、人数多めで狭かったね、申し訳ない。
水曜日、まだまだ寒いけど、だいぶ朝が明るくなった。いい感じ。
早朝は渋谷でBNI朝食会、中野NavelのメニューリニューアルのPRなど。
夕方、食材や備品の仕入れ業務をして、目黒でメニュー改善の試食会。
その後、恵比寿VinSantoに移動、フェア食材の試食。試食続き。
木曜、吉野家が月末あたりに110円引きセール。ますます効果が知りたい。
夕方から渋谷、全店舗キャンペーンで提供するカクテルの試飲や打ち合わせ。
その後、イラストレーターの方と顔合わせ、面白いことできるといいな。
そのまま渋谷Snootyfoxで、友人らが集まって呑み。ビール好き多い。
金曜、初雪。夕方まで続くそうで。いいけど店が暇になったらイヤ。
夕方に恵比寿、とあるBARの立て直し案件で打ち合せ。選択肢はいろいろ。
その後、VinSantoによって、近くで食事をして、オフィスに戻る。
土曜日、二十四節気で大寒。まさに。そして次は立春に向かうわけだ。
午後から渋谷で、定例のMGRから店舗の週間レポートとディレクターmtg。
夜は、いつものように系列店舗や周辺店舗の視察などして終了。お疲れ様。