ご存知の方も多いかもしれませんが、今年2月入社。本部商品開発室という部署に所属する岩崎君です。はい。
本人のプロフィールは、コチラをご参照のほど。
もう、すっかり八面六臂の大活躍。
現在は、渋谷Snootyfoxのランチを担当しながら、
新店舗下北沢フェアグラウンドのメニュー開発、調理指導、
そして今月いっぱいは現場勤務も。
既に、全体通じてのBARベースメニューや、
olimのメニュー改訂、社内料理ゼミや指導も担当。
来月からは、目黒リパブリックのオペレーション、
そして、渋谷snootyfoxの大幅メニュー変更などなど。
シャチョーの思いつきで、次から次に溢れる仕事を、
バシバシこなしていく、できるオトコは違う。
私服がグレートムタですが。