ウチの3店舗目として、オープンした当初は、bar voyagevision、vane ときて、Vシリーズ第3弾。
そんなことやってましたね、次の vinsanto までは。
駅チカ、線路沿いの裏通り、それでも初の路面店。
入りやすいBARを目指そうとの想いから、前面ガラス張り。
看板も出さずに営業していた、吉祥寺visionの対極。
立ち上げは、自分がやっていましたが、2代目は佐藤MGR、
そのまま現在に至るわけですから、素晴らしい。
より、エリアニーズに合わせた業態を。
そう考えて、晩餐バールにリニューアル。
当時の三鷹で、需要があっても供給が無かったこと、
複数のグラスワイン、BAR業態でゴハンが食べれる、
そして深夜まで、営業のスタンスが変わらない。
そこからはじめて、本日（5/10）で5周年。
おかげさまで、順調に繁盛。
現在では、独立した佐藤MGRに運営委託。
よいモデルケースになってくれた、想い入れ深い店です。
画像は、佐藤君が周年イベント用だといって持ち出した、
ライフシリーズ3兄弟。
よさげ。