1月4週目の業務日記です。年末年始の各種業務、やっぱり2週間かかっちゃいました。
今週は、再度ウイスキーウイークへの取り掛かり、それとwebリニューアル関連を予定。
日曜、禁酒の日です。1920年にアメリカで禁酒法実施。悪法も悪法、超悪法。
徹底してデスクワークの日。休憩とりつつ早朝6：00から翌3：00まで。
月曜日、アジア杯1次リーグ最終戦。サッカー観戦はメグリパでビール片手に。
午後は、白金でセミナー受講。失敗から学ぶという趣旨、それは実践的。
メグリパに移動、女性情報誌の取材対応。クラフトビールさらに広まるといいね。
恵比寿vinsanto、企画会社OのM君と打ち合わせ。久々だな。彼が起業後は初かも。
続けて、渋谷で広告他の事業をやっているHさんと情報交換で軽く呑み。20:00終了。
火曜日、就活関連の各種ニュースが多いですね。大学は3年制になればいいのに。
朝は渋谷で、初参加の勉強会。立ち上げたばかりのようで、それはそれで面白く。
午後は赤坂の料亭で高卒シャチョー会に参加。何気に盛り上がっている会です。
夕方、メグリパで取材対応。業界メディアも一般メディアも大歓迎です。感謝。
夜はインテリアデザイナーの友人宅で餃子研究会。少し酔った。
水曜、自分で料理するセルフ居酒屋がニュースに。ま、ありでしょ。行かないけど。
午後は六本木、企画系の仕事をしているNさんとミッドタウンで打ち合わせ。
その後、コンサル案件で近くのBARへ。小事課題ありつつ、やはり大局の戦略かと。
一度、食事休憩で恵比寿。その後六本木に戻り、呑みながらで23：00過ぎまで。
木曜日、キリンフリーが米国でテスト販売、ノンアルコールビール広がるか興味有。
夕方に恵比寿、藤田ディレクター＆飯村君と、料理のゼミや方向性についてmtg。
その後、六本木で闘う弁護士H氏と打ち合わせ、店内イベントで簡易な提携の可能性。
そのまま、H氏の店で定期開催の交流会に参加、21：30頃終了。
金曜、もも肉はロース表示しないと業界団体が改善指導。慣習は撤廃される方向へ。
夕方、白金でコンサルをやっているKさんと打ち合わせ、採用について学びたい。
その後、メグリパで新商品試食。BBQ類がいくつか改善＆入替。あと少し。
続けて打ち合わせを2つ挟んで、飲食店経営仲間の3人と呑み。新年会的な。
それから恵比寿vinsantoとメグリパを行ったりきたりしつつ、1：00頃まで。
土曜、カタール戦は面白い試合、準決勝は韓国来てほしい。メグリパの盛り上がり的に。
午後は宇田川で役員会議、店長ズ週間レポートと続き、マネージャーセレクション開催。
プレゼンターは真嶋、確か3回目のチャレンジ。結果、満場一致で承認、2月より就任。
夜はolimで若者起業希望者向けセミナー＆パーティーに参加。23：00過ぎまで。
今週は、再度ウイスキーウイークへの取り掛かり、それとwebリニューアル関連を予定。
日曜、禁酒の日です。1920年にアメリカで禁酒法実施。悪法も悪法、超悪法。
徹底してデスクワークの日。休憩とりつつ早朝6：00から翌3：00まで。
月曜日、アジア杯1次リーグ最終戦。サッカー観戦はメグリパでビール片手に。
午後は、白金でセミナー受講。失敗から学ぶという趣旨、それは実践的。
メグリパに移動、女性情報誌の取材対応。クラフトビールさらに広まるといいね。
恵比寿vinsanto、企画会社OのM君と打ち合わせ。久々だな。彼が起業後は初かも。
続けて、渋谷で広告他の事業をやっているHさんと情報交換で軽く呑み。20:00終了。
火曜日、就活関連の各種ニュースが多いですね。大学は3年制になればいいのに。
朝は渋谷で、初参加の勉強会。立ち上げたばかりのようで、それはそれで面白く。
午後は赤坂の料亭で高卒シャチョー会に参加。何気に盛り上がっている会です。
夕方、メグリパで取材対応。業界メディアも一般メディアも大歓迎です。感謝。
夜はインテリアデザイナーの友人宅で餃子研究会。少し酔った。
水曜、自分で料理するセルフ居酒屋がニュースに。ま、ありでしょ。行かないけど。
午後は六本木、企画系の仕事をしているNさんとミッドタウンで打ち合わせ。
その後、コンサル案件で近くのBARへ。小事課題ありつつ、やはり大局の戦略かと。
一度、食事休憩で恵比寿。その後六本木に戻り、呑みながらで23：00過ぎまで。
木曜日、キリンフリーが米国でテスト販売、ノンアルコールビール広がるか興味有。
夕方に恵比寿、藤田ディレクター＆飯村君と、料理のゼミや方向性についてmtg。
その後、六本木で闘う弁護士H氏と打ち合わせ、店内イベントで簡易な提携の可能性。
そのまま、H氏の店で定期開催の交流会に参加、21：30頃終了。
金曜、もも肉はロース表示しないと業界団体が改善指導。慣習は撤廃される方向へ。
夕方、白金でコンサルをやっているKさんと打ち合わせ、採用について学びたい。
その後、メグリパで新商品試食。BBQ類がいくつか改善＆入替。あと少し。
続けて打ち合わせを2つ挟んで、飲食店経営仲間の3人と呑み。新年会的な。
それから恵比寿vinsantoとメグリパを行ったりきたりしつつ、1：00頃まで。
土曜、カタール戦は面白い試合、準決勝は韓国来てほしい。メグリパの盛り上がり的に。
午後は宇田川で役員会議、店長ズ週間レポートと続き、マネージャーセレクション開催。
プレゼンターは真嶋、確か3回目のチャレンジ。結果、満場一致で承認、2月より就任。
夜はolimで若者起業希望者向けセミナー＆パーティーに参加。23：00過ぎまで。