今週は、新規ばかり4店舗のご紹介です。
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恵比寿vinsantoからスグ近く、線路沿い飲食雑居ビル1F。
豚肉料理と自家製ソーセージのお店、カウンター中心で20席弱。
運営は、恵比寿で2店舗を運営する有限会社ロックハンズ。
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渋谷の千歳会館2F渋谷肉横丁にあるカジュアルイタリアン業態。
肉横丁で異彩を放つリゾット屋さんですね。窓側一番奥の区画。
運営は、吉祥寺発祥で6店舗運営のリュウイチ君率いる壱or八。
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恵比寿西口から、駒沢通りを渡ってスグ、ビル2Fにあるピッツェリア。
薪窯ナポリピッツァが売り、店内は40席くらい。
運営は、全国で20数店舗を展開するマルデナポリジャパン。
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恵比寿横丁内、以前はバーだったスペースにできた肉専門寿司業態。
3～5坪の店内に15名くらい入れます。運営はスパイスワークス。