bar経営とかしてるシャチョー日記。-090804a 毎週水曜に定期参加している、恒例のBNIエクセル朝食会


今週より、会場が渋谷から恵比寿に変更になりました。

新会場は、明治通り沿いのピッツェリアドォーロ さん。


ホテルなどの施設と違って、本来、早朝に営業をしていない

通常の飲食店での朝食会は、店舗側の協力が必要です。

もちろん、営業的なメリットはありますが、

シフトや管理の問題など、売上があがるからokってわけでもなく。


今回も、会場決定に至るまでの間、お仕事として

朝食会の運営サイドと店舗との仲介をさせていただきました。


両者にとっていい関係をつくっていけるよう尽力しますので、

末永くよろしくお願いいたします。。