シングルモルト大好きな弊社系列店舗の中でも、

唯一、malt barの冠が名付けられている吉祥寺vision。



1年くらい前から、コツコツと進行中の企画がありました。



「ラフロイグを100本集めよう!」



まあ、思い付きではじめたみたいなもんですけど。


何気に90本を越えたようです。おお。達成目前。



なんでラフロイグなんだって、答えは簡単。


もっともわかりやすいモルトだから。です。



カウンターの中に立っていた頃から、何百回と繰り返し言っていたことですが、

シングルモルトの真骨頂とは、「個性」につきます。

味や香りの「良し悪し」は、全ては呑み手の好みに委ねられるものですが、

その幅の広さ、特徴、個性といったものは他のウイスキーとは比較にならんのです。

つまり、モルトってのは、一瞬小難しい気がしますが、

実はものすごーく、わかりやすいウイスキーなわけです。

マッカランとラフロイグの違いは誰でも2秒で覚えられるわけです。

barでグラスを傾けるときに、酒の違いがわかるってのは、イイでしょ?


bar経営とかしてるシャチョー日記。-kobayashi090427


ってことで、最も個性的でわかりやすいシングルモルトであるラフロイグ。

吉祥寺visionは、これからも、この蒸留所に注力していきますよ!