12月1週目のオシゴト日記。今週はいよいよ渋谷宇田川にてbar olimが始動。
9店舗目にしてまったく新しいコンセプトへに挑戦、まずは3ヶ月のプレオープン。
月曜日。早速、裁判員通知をblog公開しちゃった人が出てるとか。やっぱりねぇ。
午前中にルーティンと助成金関連で社労士さんと打ち合わせをひとつだけやって、
午後から渋谷olimの開店準備、共同オーナー10名をご招待してのレセプション。
まだまだ準備中の店ですが、空気感に手ごたえがありました。0時頃終了。
火曜、すき家に店舗数で抜かれた吉野家で3食毎に1食分のサービス券配布。
午後イチでolimの城澤MGR(修行中)と打ち合わせ、14:00に代田橋に移動
chubbyさんで、来年ウチがスポンサードするSIGGボトルデザインのミーティング
帰社してからはデスクワーク、19:30から事務所の同じ建物内の懇親会。
深夜、翌日朝食会のプレゼン資料作りを忘れててみんなに手伝ってもらいました。
水曜日、西友が家電店のような他社チラシ割引を開始、安売り路線の徹底。
結局、昨日の呑みからそのまま徹夜で朝食会に参加。体調最悪でした。
14:00にモルトインポーターS社S氏と試飲＆打ち合わせ、リンクウッドのいいのがあった。
夕方、渋谷でolimの備品購入とオーディオラック探し。そのまま19:00前にolimへ。
MtoBと呼んでいるシステムがスタート。これってbarとしてすごく面白い試みです。
21:00に帰社、晩ゴハン食べたら仕事って思ってたけど無理でした。爆睡。
木曜、他人の煙草で不快な思いをした飲食店、8割が「再利用しない」うーむ。
午後にolim城澤MGRと打ち合わせ、あとはデスクワーク中心。
18:00には宇田川olimでインテリアデザイナーのY君と打ち合わせ。
19:30に三宿に移動して入川ゼミに参加。今日も深夜の仕事は控えてみる。
金曜、ホンダのF1撤退はちょっとびっくりでしたね。イメージ強いからなー。
日中、アポイントの急遽キャンセルが相次ぐ。勘弁してくれよ。
夕方はolimに、友人のABちゃんとトンチキを招いてメンバーへの入会案内。
その後、外苑に移動して入川氏プロデュースのカフェのレセプに参加、
朝食会の仲間を伴って、再びolimで呑み。0時前に終了。
土曜日、今週は社内外通じて、約束の時間を守らないヤツ多すぎ。怒り心頭ですよ。
いつも通り土曜日は、午前中に各種事務と経理の週間〆をやって、
午後からは店長ズが順に事務所にきて週間レポート、夜に配送の流れ。
途中、渋谷olimで内装デザインを手掛けた滝内タカシさんと顔合わせ。
表参道真空管のオーナーさんでもあった方です。お会いできてちょっと感激。
来週も午前中に事務所、午後はアポ、夕方にolimという流れが続きそうです。。
9店舗目にしてまったく新しいコンセプトへに挑戦、まずは3ヶ月のプレオープン。
月曜日。早速、裁判員通知をblog公開しちゃった人が出てるとか。やっぱりねぇ。
午前中にルーティンと助成金関連で社労士さんと打ち合わせをひとつだけやって、
午後から渋谷olimの開店準備、共同オーナー10名をご招待してのレセプション。
まだまだ準備中の店ですが、空気感に手ごたえがありました。0時頃終了。
火曜、すき家に店舗数で抜かれた吉野家で3食毎に1食分のサービス券配布。
午後イチでolimの城澤MGR(修行中)と打ち合わせ、14:00に代田橋に移動
chubbyさんで、来年ウチがスポンサードするSIGGボトルデザインのミーティング
帰社してからはデスクワーク、19:30から事務所の同じ建物内の懇親会。
深夜、翌日朝食会のプレゼン資料作りを忘れててみんなに手伝ってもらいました。
水曜日、西友が家電店のような他社チラシ割引を開始、安売り路線の徹底。
結局、昨日の呑みからそのまま徹夜で朝食会に参加。体調最悪でした。
14:00にモルトインポーターS社S氏と試飲＆打ち合わせ、リンクウッドのいいのがあった。
夕方、渋谷でolimの備品購入とオーディオラック探し。そのまま19:00前にolimへ。
MtoBと呼んでいるシステムがスタート。これってbarとしてすごく面白い試みです。
21:00に帰社、晩ゴハン食べたら仕事って思ってたけど無理でした。爆睡。
木曜、他人の煙草で不快な思いをした飲食店、8割が「再利用しない」うーむ。
午後にolim城澤MGRと打ち合わせ、あとはデスクワーク中心。
18:00には宇田川olimでインテリアデザイナーのY君と打ち合わせ。
19:30に三宿に移動して入川ゼミに参加。今日も深夜の仕事は控えてみる。
金曜、ホンダのF1撤退はちょっとびっくりでしたね。イメージ強いからなー。
日中、アポイントの急遽キャンセルが相次ぐ。勘弁してくれよ。
夕方はolimに、友人のABちゃんとトンチキを招いてメンバーへの入会案内。
その後、外苑に移動して入川氏プロデュースのカフェのレセプに参加、
朝食会の仲間を伴って、再びolimで呑み。0時前に終了。
土曜日、今週は社内外通じて、約束の時間を守らないヤツ多すぎ。怒り心頭ですよ。
いつも通り土曜日は、午前中に各種事務と経理の週間〆をやって、
午後からは店長ズが順に事務所にきて週間レポート、夜に配送の流れ。
途中、渋谷olimで内装デザインを手掛けた滝内タカシさんと顔合わせ。
表参道真空管のオーナーさんでもあった方です。お会いできてちょっと感激。
来週も午前中に事務所、午後はアポ、夕方にolimという流れが続きそうです。。